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Weck Geleeglas 235 ml Twist off Deckel

Art.Nr.:: weck 1130
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Hersteller:: Weck

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Beschreibung

Geschenke aus der eigenen Küche!

Inhalt 235 ml mit Twist Off Deckel zum schrauben.
Höhe: 70 mm
Mündung: 63 mm

Selbstgemachter Gelee, Marmelade, süße oder pikante Chutneys in so einem formschönen Glas sind ein kulinarisches Mitbringsel. Eine nette Geste, eine Kleinigkeit die jeder zu schätzen weiß. Ganz besonders wenn der Inhalt noch ausgefallen ist, wie Rosengelee, Sauerkirsch-Ingwer Konfitüre, Stachelbeergelee.

Viele Anregungen finden sie in folgenden Büchern:
Handbuch Bio-Obst
Ein-Koch-Buch
Natürlich konservieren
Das Weck Einkochbuch
So schmecken Wildpflanzen
Rezepte für eine gute Zeit

Weckgläser statt Plastik

Vorräte aufbewahren und frischhalten ohne Plastik

Weckgläser haben gegenüber Plastikgefäßen viele Vorteile. Sie sind umweltfreundlich und nicht gesundheitsschädlich. Weckgläser lassen sich gut stapeln bei der Aufbewahrung von trockenen Vorräten wie Mehl, Nüsse, Körner und Co.

Heiß abgefüllte Suppen oder Eintöpfe in Weckgläsern, bleiben im Kühlschrank eine Weile frisch. Die Gläser lassen sich unterwegs mitnehmen und sehen dabei optisch sehr gut aus. Denn die Augen essen bekanntlich mit.

Der Vorteil von Glas gegenüber Plastik:

Plastikmüll belastet die Umwelt schwer
Plastik wird aus fossilen Rohstoffen wie Erdöl hergestellt
Plastikgefäße können hormonell wirksame Substanzen enthalten
Schadstoffe in Plastikgefäßen sind meist nicht festgebunden und können im Laufe der Zeit an die Umwelt abgegeben werden. Diese Schadstoffe gelangen dann in die Lebensmittel und werden mit verzehrt.

Sie können sogar Ihre Vorräte in Weckgläser einfrieren. Mehr dazu…

Meine Buchempfehlungen zu diesem Thema:
Gemüse To Go von Thomas Hofmann
Ein Einkochbuch von Patricia Stamm und Verena Stummer
Praxishandbuch natürlich Konservieren von Rosemari Zehetgruber

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