Das grosse Netz - Wie Pilze die Welt retten können - Pilze, ihr positiver Einfluss auf die Umwelt, ihre medizinischen Fähigkeiten und ihre ernährungsphysiologischen Eigenschaften
Das Handbuch zur mykologischen Rettung des Planeten. Über die Rolle der Pilze für unser Ökosystem und unsere Gesundheit. Von Paul Stamets, »dem bekanntesten Pilzexperten der Welt«.
Pilze können eine wichtige Rolle bei der Wiederherstellung unseres Ökosystems, für unsere Gesundheit und für unsere symbiotische Beziehung mit der Natur spielen, sagt der international renommierte Pilzexperte Paul Stamets. Entscheidend dafür sind die Myzelien, mikroskopisch kleine Zellen im Boden oder im Holz von Bäumen, deren sichtbare Fruchtkörper gemeinhin als »Pilze« bezeichnet werden.
Mit der Kraft des Myzels lassen sich Schadstoffe abbauen, Schlick aus Flussbetten und Krankheitserreger aus landwirtschaftlichen Wassereinzugsgebieten einfangen und reduzieren, Insektenpopulationen bekämpfen und ganz allgemein die Gesundheit unserer Wälder und Gärten verbessern. Auch die ernährungsphysiologischen Eigenschaften und die medizinischen Fähigkeiten der Pilze werden beleuchtet.
Paul Stamets' Buch "Das grosse Netz – Wie Pilze die Welt retten können" gilt als bahnbrechendes Werk in der Mykologie. Es beleuchtet die essenzielle Rolle von Pilzen für unser Ökosystem und unsere Gesundheit. Stamets zeigt auf, wie Myzelien zur Schadstoffbeseitigung beitragen und die Gesundheit von Wäldern und Gärten fördern können. Dieses Buch wird als Referenzwerk für kommende Generationen betrachtet und hebt sich durch seine umfassende Darstellung der Bedeutung von Pilzen von anderen Pilzbüchern ab.
Der Autor:
Paul Stamets ist der herausragende Mykologe in den USA. Das National Institute of Health NIH und das Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten (USDA) haben Paul Stamets’ patentierte Stämme von Pilzextrakten in ihrer Forschung verwendet. Er ist Bestsellerautor und Gründer von Fungi Perfecti.
Originaltitel - Mycelium Running - Übersetzt von Daniela Janz
Unsere Bewertungen stammen von Kunden, die die Produkte tatsächlich bei uns erworben haben. Sie erhalten einen Link zum Bewerten der Produkte. Es ist ein individualisierter Link, den nur Verbraucher erhalten, die die Waren tatsächlich bei uns erworben haben.
Leider sind noch keine Bewertungen vorhanden. Seien Sie der Erste, der das Produkt bewertet.
Sie müssen angemeldet sein um eine Bewertung abgeben zu können. Anmelden
