Bleichtopf mit Deckel winterfest
Die Töpfe sind winterfest. Sie entwickeln im Laufe der Zeit eine schöne Patina.
Maße: 25 cm hoch und der Durchmesser beträgt 30 cm.
Die Töpfe sind handgefertigt. Maße und Form können etwas abweichen
10-14 Tage vor der Ernte stülpen Sie die Glocke über die Pflanze. Heben Sie den Topf zwischendurch an, um die Pflanze zu beobachten. Das Wachstum der Pflanze wird durch die wärmespeichernde Wirkung des Tongefäßes gefördert. Auch nach dem Bleichen sind die Töpfe im Garten schön anzusehen.
Lesen Sie dazu meine spezielle Seite Löwenzahn und Rhabarber bleichen
Lesen Sie dazu meine spezielle Seite Löwenzahn und Rhabarber bleichen
Vom lästigen Unkraut zur Delikatesse 
Mein Löwenzahnrezept zum Posting freigegeben:
Saarländischer Bettsaiersalat
ca. 500g Löwenzahn, 1 Kartoffel,
4 hartgekochte Eier, Sahne,
Salatgewürze, Öl und Essig
Löwenzahn mehrmals waschen, putzen
und in 2-3 cm grosse Stücke schneiden.
Eier und Kartoffel getrennt kochen.
Salatsauce mit Essig, Öl, Sahne und Salatgewürzen
rühren (einen Schuss Wasser vor der Sahne beigeben).
gekochte Kartoffel unter die Sauce drücken.
die Eier klein schneiden und hinzu geben.
Löwenzahn unter heben und alles gut mischen. Hasso im Löwenzahn
Salat kurz durchziehen lassen.
Guten Appetit!
(Dazu essen wir Bratkartoffeln (von rohen Kartoffeln) und Fikadellen)
Liebe Grüsse Heike B
Rezept von Sandra Wicher
Kartoffelsalat mit Löwenzahn und Lachs...mmmmhhhhh
1 kg Kartoffeln
½ Bund Radieschen, mit Grün
½ Salatgurke
100 g gebleichter Löwenzahn
1 Paprikaschote, rot
3 Schalotten, fein gehackt
10 Cocktail-Tomaten
200 g Lachs, geräuchert
½ Bund Schnittlauch
1 Bund glatte Petersilie
4 EL Weißweinessig
300 ml Gemüsefond
4 EL Kürbiskernöl
1 EL Senf (Dijon-)
Salz, Pfeffer
Kartoffeln mit Schale kochen, abschrecken, pellen und in Würfel schneiden.
Essig, Fond, Öl und Senf verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über die Kartoffeln gießen.
Paprika und Radieschen in feine Würfelchen schneiden.
Gurke halbieren, die Kerne herauskratzen und die Hälften in feine Scheiben schneiden.
Petersilie zupfen und in feine Streifen schneiden.
Tomaten vierteln.
Löwenzahn und Radieschengrün in feine Streifen schneiden.
Den Lachs ebenfalls in feine Streifen schneiden.
Alle Zutaten mit den ausgekühlten Kartoffeln vermengen und nochmals abschmecken.
Fertig!
Bon Apettit!
Mein Löwenzahnrezept zum Posting freigegeben:
Saarländischer Bettsaiersalat
ca. 500g Löwenzahn, 1 Kartoffel,
4 hartgekochte Eier, Sahne,
Salatgewürze, Öl und Essig
Löwenzahn mehrmals waschen, putzen
und in 2-3 cm grosse Stücke schneiden.
Eier und Kartoffel getrennt kochen.
Salatsauce mit Essig, Öl, Sahne und Salatgewürzen
rühren (einen Schuss Wasser vor der Sahne beigeben).
gekochte Kartoffel unter die Sauce drücken.
die Eier klein schneiden und hinzu geben.
Löwenzahn unter heben und alles gut mischen. Hasso im Löwenzahn
Salat kurz durchziehen lassen.
Guten Appetit!
(Dazu essen wir Bratkartoffeln (von rohen Kartoffeln) und Fikadellen)
Liebe Grüsse Heike B
Rezept von Sandra Wicher
Kartoffelsalat mit Löwenzahn und Lachs...mmmmhhhhh
1 kg Kartoffeln
½ Bund Radieschen, mit Grün
½ Salatgurke
100 g gebleichter Löwenzahn
1 Paprikaschote, rot
3 Schalotten, fein gehackt
10 Cocktail-Tomaten
200 g Lachs, geräuchert
½ Bund Schnittlauch
1 Bund glatte Petersilie
4 EL Weißweinessig
300 ml Gemüsefond
4 EL Kürbiskernöl
1 EL Senf (Dijon-)
Salz, Pfeffer
Kartoffeln mit Schale kochen, abschrecken, pellen und in Würfel schneiden.
Essig, Fond, Öl und Senf verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über die Kartoffeln gießen.
Paprika und Radieschen in feine Würfelchen schneiden.
Gurke halbieren, die Kerne herauskratzen und die Hälften in feine Scheiben schneiden.
Petersilie zupfen und in feine Streifen schneiden.
Tomaten vierteln.
Löwenzahn und Radieschengrün in feine Streifen schneiden.
Den Lachs ebenfalls in feine Streifen schneiden.
Alle Zutaten mit den ausgekühlten Kartoffeln vermengen und nochmals abschmecken.
Fertig!
Bon Apettit!
